南投蠻荒咖啡Desolate Coffee店內設計簡約，拍起來確實蠻美的，房屋外型呈現長方形，雖然假日忙碌，但是服務還是很好，除了美味的咖啡與甜點，也可以點熟食肉醬麵..等，有來魚池的人，如果幸運的不用排隊久候，真的可以來喝杯咖啡。
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星巴克咖啡菜單Menu價目表!OATLY燕麥拿鐵奶超對味!
星巴克已是國人最愛的咖啡飲料品牌之一，想犒賞自己就會來一杯星巴克，小小放鬆一下，豐富的莊園啡咖豆，與多變的星巴克菜單推陳出新，也常常有買一送一的活動，最近拿鐵的口味更可以加入燕麥，取代牛奶之後風味到底如何呢?看看以下的咖啡調和介紹吧。
憲賣咖啡推出外帶便當!台中宅在家早午餐美味菜單
憲賣咖啡一直都是台中早午餐的指標，咖啡萃取的好喝，餐點美味就不用多說，最近推出的防疫便當，餐盒擺盤更是視覺享受，餐具全是環保材質，更是為世界盡了份心意。
憲賣創辦人的堅持：無論多麼的費盡心思，我們最多只能給自己打上90分，剩下的10分要留給你來為我們打分數，因為有你才能奠定100分的完美。
Mr.Wish菜單Menu價目表|新鮮水果粒茶推薦!
MMr.Wish已是台灣水果茶的創始代表之一，其中個水果茶更是一絕，除了新鮮水果之外，還有果醬系列，例如水蜜桃果粒茶，糯米喝好多年了，Wish菜單在早期飲料店櫥窗擺水果時，算是非常稀有的代表，不過現在已經比比皆是，Wish的特色就是把果粒，切得比珍珠還小一點，讓你方便吸上來喝。
美式咖啡跟拿鐵咖啡哪個比較提神呢?
常常上班上到一半想提神嗎?通常來一杯咖啡是個好選擇，但是常常覺得喝完後還是想睡，到底是怎麼一回事呢?Latte拿鐵咖啡是中和咖啡苦味的最佳選擇。牛奶可以隔絕義式濃縮中令人不月的苦味，同時也可以讓咖啡變得更加醇厚順口。
如何讓咖啡喝不出苦澀感?咖啡裡的綠原酸有何作用?
最新研究表示咖啡裡的澀感主要由二咖啡奎寧酸和葡萄酸造成的，並非單寧酸。咖啡裡的綠原酸，透過烘焙會降解為二咖啡奎寧酸，它會凝結唾液的潤滑蛋白質，在上皮組織產生皺摺的澀感。二咖啡酰奎寧酸雖然礙口苦澀，卻是強效抗氧化物，是治療愛滋病和肝炎的良藥。
OKLAO歐客佬精品咖啡~花博掛耳咖啡~歐客佬太原門市 崇德路口
今日又跑到歐客佬太原門市喝咖啡了，發現有販售花博咖啡禮盒的展示櫃，店員說是限定版、限量販售榮獲台中十大伴手禮認證，花博限定版掛耳咖啡禮盒，嚴選5個國家的咖啡，逛花博喝咖啡，用味蕾環遊世界!享受一杯精品咖啡，是靠著好多人的奉獻與熱情，連結花博與世界，真的是非常用心。
HARIO V60 SmartQ SAMANTHA 智慧手沖咖啡機 & JIMMY分離式智能秤介紹
HIROIA SAMANTHA咖啡機讓手沖變得好簡單，它與藍牙兼容，使用智能手機應用程序連線，自動操作控制多種沖泡模式，雲端連結，讓家裡變成咖啡廳。SmartQ JIMMY分離式智能秤，JIMMY分離式智能秤HIROIA IOT最新科技。可拆卸式磁鐵顯示秤設計，整體設計細膩簡約，以鋁合金材質並採用消光黑打造時尚科技感。
巴拿馬詹森莊園產地介紹!Geisha詹森藝伎精選咖啡豆
藝伎咖啡Geisha又被譽為咖啡界的香檳。詹森藝伎口感乾淨不苦不澀，清爽微酸果香、香味豐富多變。莊園主卡爾詹森的詹森莊園，入圍了巴拿馬精品咖啡協會SCAP最佳巴拿馬咖啡獎。歐客佬取得台灣總代理。莊園內50%都是種植Geisha，是巴拿馬Geisha產量第二多，果實以牛血紅咖啡櫻桃為主，推崇自然人性與生態共存的指導原則。
為什麼咖啡這麼香?焦糖化反應&梅納反應
咖啡豆本身就儲存了豐富成份，受熱烘焙會啟動一連串複雜反應，而焦糖化反應造就出誘人的香氣，兩種反應都需要糖類的參與，生豆中含量豐富的蔗糖，提供了兩種反應的材料。研究也發現蔗糖含量，與咖啡豆風味有著正向相關性。因此阿拉比卡Arabica的蔗糖，在生豆時的含量是羅布斯塔Robusta的兩倍，也說明了阿拉比卡種的，咖啡豆風味優於羅布斯塔的原因。